Кордицепс
КитайскийКордицепс китайский обитает на
личинках бабочек из семейства тонкопрядов в различных районах Китая, но
высококачественный кордицепс находится лишь в труднодоступных
высокогорных районах провинций Цинхай, Ганьсу и на северо-западе Тибета -
на высоте более 3500 метров над уровнем моря. Только в таких условиях -
при низких температурах и недостатке кислорода - можно избежать
смешения с мицелиями (грибницами) других грибов. Грибы рода кордицепс
(Cordyceps) относятся к спорыньевым и являются паразитами насекомых, а
также, значительно реже, пауков и грибов.
Их стромы развиваются из плотной массы мицелия, заполняющей тело
хозяина, эндосклероция или псевдосклероция. Размеры и форма стром
разнообразны. Они могут быть очень длинными, нитевидными, как у
кордицепса удлиненного (Cordyceps elongata), цилиндрическими,
булавовидными или головчатыми. У одних грибов они очень мелкие, не
превышающие 1,5-2,5 мм в длину; у других могут достигать длины 20-30 см.
Род включает около 200 видов. Большинство из них паразитирует на
насекомых из различных отрядов - жуках, бабочках, перепончатокрылых,
полужесткокрылых, прямокрылых, равнокрылых и двукрылых. Большинство
грибов рода кордицепс обитает в голарктической зоне (Европа, Азия,
Северная Америка, Северная Африка). Kордицепс китайский (Cordyceps
sinensis) встречается только в Северном и Центральном Китае.
Аскоспоры этого кордицепса, попадая на покровы личинки тонкопряда,
прорастают, и их ростковые трубки внедряются в тело хозяина через
дыхальца. Гифы гриба развиваются в теле насекомого и образуют гифенные
тела, постепенно заполняющие все тело хозяина. После гибели личинки и
использования грибом всего содержимого, в ее покровах образуется твердая
гифенная масса псевдосклероция. Осенью псевдосклероции прорастают
цилиндрическими или веретеновидными стремами черного цвета, выходящими
всегда из головы насекомого. Высота стром составляет от 4 до 12
сантиметров.
История применения
Кордицепс со своим уникальным жизненным циклом издавна привлекал
внимание жителей Китая, называвших его "дунчунь-сяцао" ("зимой -
насекомое, летом - трава"). История применения кордицепса в целях
укрепления здоровья и профилактики заболеваний насчитывает уже более
1200 лет. Кордицепс стал использоваться как лекарство во времена
правления династии Цин для лечения хронического бронхита, бессонницы,
гипертонии, пневмонии, легочной эмфиземы и туберкулеза; применялся для
снятия усталости и слабости после болезни, а также при анемии и кашле.
Несколько веков назад в трактате по китайской медицине "Новая
фармакопея" так описывались его свойства: "Кордицепс китайский имеет
вкус сладкий, свойства нейтральные, сохраняет легкие, улучшает почки,
питает костный мозг, останавливает кровь и мокроту, унимает кашель".
Применение Кордицепса рассматривается также в авторитетном китайском
классическом трактате Чжао Сюэмина "Добавления к "Сводной фармакопее"
(1765 год), в котором описано 921 лекарственное средство, а также в
более ранних трудах по китайской медицине и фармакологии: "Кордицепс
является эффективным средством для 'сохранения легких', также полезен
для почек; эффективен для остановки кровотечения и отхода мокроты;
является основным лечебным фактором при недостаточности 'Инь' легких
(при туберкулезном кашле и кровохаркании), а также при недостаточности
'Ян' почек (при проспермии и сперматорее). С большим эффектом избавляет
от "100 недостаточностей, 100 болезней!".
|